после старта
города по всей
России
в региональных
и федеральных
сетях
позволяет выйти
к концу 2019 г. на
полную загрузку
мощностей
«Обнинский колбасный завод»
в 5 раз
вошел в федеральные
ритейл-сети
результатов без вложений
в рекламу
За проект команда агентства определила формат сети, который получил развитие в архитектуре магазинов и ассортименте, также был разработан фирменный стиль от интерьера торгового зала до рекламных материалов.
в Новосибирске
в Барнауле
Сеть планировала выйти на рынок в формате магазина разливных напитков. Посещаемость обеспечивалась бы за счет известности «Бочкарей» среди мужской аудитории старше 35 лет. Но такие магазины ничем бы не отличались от других.
Неуникальность формата, высокая конкуренция и консервативная аудитория не обеспечат бренду долгое присутствие на рынке-ритейл.
«Бочкари» смещают фокус на молодежную аудиторию, не используя концепцию крафта, так как направление себя исчерпало. Также при определении формата и ассортимента следовало учесть снижающееся потребление алкоголя среди молодежи (данные предоставили ВЦИОМ, Росстат и «Союз российских пивоваров»).
Чтобы привлечь перспективного покупателя, не уходя в крафт, «Бочкари» совместно с A.STUDIO подбирают иной для Сибири формат торговли — grocerant, сочетание продуктового магазина и кафе в одном зале. Особенность формата заключена в сервисе: мягкие посадочные места, где можно отдохнуть и зарядить телефон, готовая еда в виде перекуса или полноценного обеда, а также бесплатный wi-fi.
Ассортимент магазинов в течение дня подстраивается под потребности аудитории. По дороге на работу покупатель может взять кофе и свежий круассан, в обед отдохнуть и купить готовое блюдо, после работы купить фирменный алкоголь от «Бочкарей».
Гибкость ассортимента под утро, день и вечер отражает позиционирование сети и его ключевое сообщение — «всё для удачного дня».
руководитель отдела маркетинга
и развития ТОО «Кондитер+»
из которых часть команды A.STUDIO
провела на нашем производстве,
чтобы максимально погрузиться
в задачи. Затраты окупились через
2,5 месяца после запуска.»
производителей хлебобулочных и кондитерских изделий
на территории Восточно-Казахстанской области.
Фабрика присутствует на рынке более 15 лет, имеет
собственную розничную сеть, на 2014 год занимает 52%
рынка в домашнем регионе.
Анализ ассортимента и политики сбыта показали, что возврат продукции в категории «торты и пирожные» составлял 47%, при норме в 4%.
Такая проблема возникла из-за высокого количества товарных позиций в ассортименте (75 SKU), короткого срока реализации и низкого спроса на продукцию. Как следствие, половина тортов и пирожных отправлялись в урну.
Ко всему прочему, на рынке усиливалась конкуренция, в том числе со стороны российских производителей, а у фабрики отсутствовало какое-либо позиционирование продукции.
Поэтому разработано соответствующее позиционирование — торты, которые дарят любовь и семейное тепло.
Поэтому мы соединили слова «романтика» и «торты», так было образовано имя бренда — «Рометто».
В поддержку нейму используется брендлайн «любовь с первого кусочка», раскрывающий идею позиционирования.
О нас
и честность в сотрудничестве,
верим в надежные
длительные отношения
с нами
проектов
и СНГ — география клиентов
в любом часовом поясе
и на каждом этапе проекта
Наши работы
Наши клиенты
Руководитель отдела маркетинга,
«Большемясов»
руководитель отдела маркетинга и развития,
ТОО «Кондитер+»
директор по маркетингу,
«Сибирская продовольственная компания»
Руководитель проекта,
ТМ Greenton
Бренд-маркетолог,
Пивоваренный завод «Альпина»
Ведущий бренд-менеджер,
ООО «Межениновская птицефабрика»
директор по маркетингу и продажам,
ТС Evelita
Коммерческий директор,
ООО «Тогучинское молоко»
PR-менеджер,
АО НПК «Катрен»
Есть вопросы —
с нами
Последние события в блоге
Разбираем какими инструментами найти инсайт, как решение скрытой потребности покупателя повышает ценность бренда
Делимся практическими советами по созданию и выводу продуктов на рынок
Чего стоит ждать от брендов в России? Забота об окружающей среде, социальная проблематика, виртуальная реальность
